Ekologiški miežiai gaminami naudojant itin pažangų procesą, kai iš 33 kg šviežių miežių lapų gaunama 1 kg miltelių . Šis unikalus produktas gaminamas iš jaunų ekologiškų miežių sulčių , o ne iš sveikų lapų, todėl jame yra koncentruotų maistinių medžiagų lengvai virškinamoje formoje.
Jaunų miežių sulčių milteliai gaminami bioaktyvaus dehidratacijos proceso metu. Tai apima švelnų sulčių džiovinimą žemoje temperatūroje ir be deguonies , taip išsaugant visas vertingas sudedamąsias dalis. Taip gaunami milteliai, kuriuose yra didelė vitaminų ir mineralų koncentracija.
Šio proceso metu išsaugomi šie elementai:
Palyginti su viso lapo milteliais, miltelių pavidalo sultyse yra mažiau skaidulų ir tuo pačiu metu daugiau fitocheminių medžiagų, vitaminų ir mineralų, neturinčių augalinės struktūros savybių , todėl jos lengviau virškinamos.
Ekologiški miežiai yra itin turtingi ingredientais, kurie yra labai svarbūs tinkamam organizmo funkcionavimui:
Jis jungiasi su geležimi ir dalyvauja hemoglobino gamyboje, todėl atlieka svarbų vaidmenį širdies, raumenų ir nervų sistemos veikloje.
Tai prisideda prie tinkamo kraujo krešėjimo ir padeda palaikyti sveikus kaulus.
Jis padeda kraujodarai, palaiko imunitetą ir mažina nuovargį. Kaip folatas, jis prisideda prie normalios psichologinės funkcijos, reguliuoja homocisteino kiekį ir palaiko ląstelių dalijimąsi.
Verta į savo mitybą įtraukti jaunų miežių sulčių miltelius, kai:
Ekologiški miežiai – tai labai koncentruoti milteliai, pagaminti iš jaunų lapų sulčių, bioaktyvaus dehidratacijos proceso metu, kuris išsaugo visą vitaminų ir mineralų kiekį. Dėl skaidulų pašalinimo ir švelnaus džiovinimo žemoje temperatūroje, jie puikiai virškinami ir turi daug svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip chlorofilas, vitaminas K ir folio rūgštis. Jie suteikia natūralią paramą organizmui, ypač esant prastai mitybai, nuovargiui, svorio kritimui, virškinimo problemoms ir imuniteto stiprinimo bei detoksikacijos poreikiui.
