Bifidobacterium bifidum – Bakterien der Mutter

Bifidobacterium bifidum ist ein grampositives, stäbchenförmiges, anaerobes Bakterium. Es kommt natürlicherweise im menschlichen Verdauungstrakt vor. Es ist Teil der Darmflora und kommt auch in der Vagina und Mundhöhle vor. Die höchsten Bifidobacterium-bifidum- Konzentrationen werden bei Neugeborenen und Säuglingen beobachtet, insbesondere bei gestillten Säuglingen. Danach nimmt ihre Zahl allmählich ab. Die niedrigsten Konzentrationen werden bei älteren Menschen beobachtet.

Wie besiedeln Bifidobakterien das Verdauungssystem?

Bifidobakterien gehören zu den ersten „guten“ Bakterien, die den Darm eines Neugeborenen besiedeln. Bei einer natürlichen Geburt kommt das Baby beim Durchgang durch den Geburtskanal mit der Mikrobiota der Vagina und des Anus der Mutter in Kontakt. Es nimmt dann hauptsächlich Bakterien der Gattungen Bifidobacterium , Lactobacillus und Prevotella auf. Dadurch wird der Darm schneller und reicher mit „guten“ Bakterien besiedelt. Bei einem Kaiserschnitt ist die Situation etwas anders, da die ersten Bakterienquellen die Haut der Mutter, das medizinische Personal und die Krankenhausumgebung sind. Daher verläuft die Besiedlung langsamer und oft dominiert weniger günstige Flora, z. B. Staphylococcus , Clostridium und deutlich weniger Bifidobakterien. Dies erhöht folglich das Risiko für spätere Allergien, Übergewicht und Immunerkrankungen.

Auch die Art der Fütterung spielt eine Rolle. Muttermilch enthält lebende Bifidobakterien (aus den Brustdrüsen) und humane Milch-Oligosaccharide (HMO), die „Nahrung“ dieser Bakterien. Infolgedessen wächst Bifidobacterium schnell, und Der Darm gestillter Babys ist größtenteils von ihnen besiedelt. Säuglingsnahrung enthält keine natürlichen HMOs, ist aber reich an Zuckern wie Laktose oder Maltodextrin, die das Wachstum von Bifidobakterien nicht fördern. Obwohl Säuglingsnahrung zunehmend Probiotika und Präbiotika zugesetzt werden, bilden diese die Muttermilch nicht vollständig nach.

Gesundheitliche Vorteile von Bifidobacterium

Eine gute Besiedlung mit Bifidobakterien hat von den ersten Lebensmomenten an eine Reihe positiver Auswirkungen. Vor allem unterstützt sie die Verdauung enorm, da diese Bakterien beim Abbau komplexer Kohlenhydrate und Ballaststoffe sowie bei der Produktion kurzkettiger Fettsäuren (SCFA), z. B. Essig- und Buttersäure, helfen. Darüber hinaus stärken sie die Darmbarriere, indem sie die Integrität des Darmepithels verbessern und das „Leaky Gut“-Syndrom (Leerd-Gut-Syndrom) begrenzen. Sie unterstützen zudem die Immunität, indem sie die Immunantwort modulieren und Entzündungen reduzieren. Bifidobakterien wirken sich auch auf den Schutz vor Krankheitserregern aus, da sie mit pathogenen Mikroorganismen konkurrieren. Die Ergänzung der Bakterienflora des Verdauungssystems mit Bifidobakterien unterstützt die Behandlung von Durchfall (z. B. nach Antibiotikagabe, Infektionskrankheiten), Reizdarmsyndrom, Allergien oder Darmentzündungen.

Die Menge an Bifidobacterium bifidum nimmt mit dem Alter ab

Die stärkste Besiedlung mit diesem Bakterium findet im Säuglingsalter bis etwa zum Alter von 2 Jahren statt, hauptsächlich aufgrund des Stillens, da Muttermilch das natürliche Medium für diese Bakterien ist. Spätere Ernährungsumstellungen führen dazu, dass B. bifidum weniger Elemente haben, die ihre Vermehrung beeinflussen. Das Immunsystem wird mit zunehmendem Alter „selektiver“, was die Zusammensetzung der Mikrobiota beeinflussen kann. Im Erwachsenenalter nimmt die Zahl anderer Bakterien wie Bacteroides und Clostridien zu, die um Platz und Nährstoffe konkurrieren. Darüber hinaus reduziert die häufige Einnahme von Antibiotika die Zahl der Bifidobakterien erheblich – insbesondere wenn diese nicht von einer probiotischen Therapie begleitet wird. Darüber hinaus steigt mit zunehmendem Alter das Risiko chronischer Entzündungen, die sich negativ auf das Darmmilieu auswirken. Dies kann zu Dysbiose führen, d. h. zu einem Ungleichgewicht im Mikrobiom und einem Rückgang nützlicher Bakterien, einschließlich B. bifidum . Die Ernährung älterer Menschen ist weniger abwechslungsreich und ballaststoffarm, was die Möglichkeiten zur Fütterung dieser Bakterien einschränkt.

Bei folgenden Personen besteht das Risiko einer Verringerung der Anzahl lebender Bifidobacterium -Bakterienkulturen: Säuglinge, die ausschließlich mit Säuglingsmilchnahrung ernährt werden, und solche, die per Kaiserschnitt geboren wurden, ältere Menschen, Personen nach einer Antibiotikatherapie, Menschen mit Typ-2-Diabetes, Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, und Menschen mit ballaststoffarmer Ernährung.

Folgen eines Bifidobacterium bifidum -Mangels

Bei fehlender Homöostase im Darm und zu wenig Bifidobakterien Es kommt zu einer Dysbiose, bei der pathogene oder opportunistische Bakterien (z. B. Clostridium difficile , Escherichia coli ) dominieren. Symptome wie Blähungen, Durchfall, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Verdauungsstörungen und Verstopfung treten auf. B. bifidum trägt zur Aufrechterhaltung der Darmbarriere bei, sodass ein Mangel die Darmdurchlässigkeit erhöhen kann, was zum Eindringen von Toxinen, Antigenen und unverdauten Molekülen in den Blutkreislauf führt. Darüber hinaus treten Entzündungen auf und können Autoimmunerkrankungen auslösen.

B. bifidum stimuliert die Produktion von Zytokinen. Ein Mangel kann daher zu erhöhter Anfälligkeit für Infektionen (z. B. des Verdauungssystems oder der Harnwege), verstärkten allergischen Reaktionen und Störungen der Immunregulation führen. Darüber hinaus zerlegt B. bifidum komplexe Zucker und Ballaststoffe in kurzkettige Fettsäuren (SCFA). Ein Mangel an kurzkettigen Fettsäuren führt zu Unterernährung der Dickdarmzellen und beeinträchtigt die Aufnahme von Mineralien (z. B. Kalzium, Magnesium, Eisen).

Bifidobacterium bifidum ist an der Produktion neuroaktiver Metabolite (z. B. GABA, Serotonin) beteiligt, daher kann ein Mangel mit gedrückter Stimmung, Angst, Stress, Depression, Schlaf- und Konzentrationsstörungen einhergehen.

Zusammenfassend kann ein Rückgang des B. bifidum -Spiegels die Immunität schwächen, das Entzündungsrisiko erhöhen, die Verdauung verschlechtern und die allgemeine Gesundheit beeinträchtigen, insbesondere bei älteren Menschen.

Bifidobacterium bifidum DSM 20456

Es handelt sich um einen gut charakterisierten Stamm, der eine wichtige Rolle im menschlichen Körper spielt. Studien haben gezeigt, dass der Stamm Bifidobacterium bifidum DSM 20456 die grundlegenden Kriterien für probiotische Stämme erfüllt. Er kann unter In -vitro -Bedingungen überleben, die die Umgebung des menschlichen Verdauungstrakts simulieren, gekennzeichnet durch niedrigen pH-Wert und das Vorhandensein von Gallensalzen. Darüber hinaus zeigt er eine antagonistische Wirkung gegen das Bakterium Helicobacter pylori . Dies ist eine spezifische, vorteilhafte Eigenschaft dieses Stammes.

Daher wirkt sich dieses Bakterium positiv auf die Regulierung der Flora des Verdauungssystems aus, trägt zu einer ordnungsgemäßen Darmperistaltik bei und stärkt somit das Immunsystem.

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