Cos'è la microflora intestinale? Cause ed effetti dei disturbi della microflora intestinale

Il microbioma umano è un insieme di microbiocenosi, popolazioni di microrganismi che colonizzano diversi ecosistemi del nostro organismo, ad es. il microbiota dell’intestino, della bocca, della vagina, del naso, dell’orecchio e della pelle. La maggior parte di essi, oltre il 60%, vive nel tratto digestivo. Si stima che il microbioma sia costituito da oltre cento trilioni di microrganismi per un peso totale di circa 2,5 kg. A causa delle sue funzioni metaboliche, della produzione di vitamine e sostanze nutritive, di neurotrasmettitori e dell'impatto sulla nostra vita e salute, viene spesso chiamato il secondo cervello.

Le funzioni della microflora intestinale sono estremamente diverse e non ancora del tutto conosciute, ma una delle più importanti è la lotta contro gli agenti patogeni e gli organismi condizionatamente patogeni. Le interazioni dei membri del microbioma sono estremamente complesse e interagiscono in un'ampia varietà di modi. Questo sistema funziona in modo efficiente, traendo reciproci benefici, ad una condizione: mantenere l’omeostasi (equilibrio) del corpo, cioè mantenere la normalità anche in caso di deviazioni legate alla dieta, allo stress, alle tossine o all’assunzione di farmaci. Qualsiasi superamento di questo limite provocherà malattie, nonostante l’elevata plasticità e variabilità del nostro microbioma.

Inoltre, la microflora intestinale è il più importante immunostimolatore e immunomodulatore, ovvero "insegna" al nostro corpo come combattere le infezioni. Stimola il sistema linfatico ed endocrino, la sintesi di immunoglobuline, interferone e ormoni antinfiammatori. Aumenta l'attività dei macrofagi, il complemento e i livelli di lisozima. Tutto ciò impedisce la riproduzione della microflora condizionatamente patogena nell'intestino. Un'altra funzione importante è il potente potenziale di sintesi delle vitamine essenziali: K, gruppo B e acido folico. Controlla l'assorbimento di calcio, fosforo, aminoacidi, l'assorbimento e il metabolismo della vitamina D, selenio, zinco, iodio, rame e ferro. Regola la peristalsi intestinale, metabolizza proteine, carboidrati, grassi e fibre e molti altri. In altre parole, la nostra immunità e salute dipendono dalla corretta composizione del microbioma gastrointestinale.

Cause dei disturbi della microflora intestinale

- stress a lungo termine, improvviso e molto grave,

- farmacoterapia, cioè antibiotici, farmaci ormonali, immunosoppressori, citostatici o altri farmaci di sintesi,

- terapia antitumorale (chemioterapia, radioterapia),

- mangiare alimenti contenenti conservanti chimici, coloranti, edulcoranti, residui di fertilizzanti artificiali, prodotti fitosanitari tossici o glifosato,

- dieta monotona e unilaterale, ad esempio con eccesso di carboidrati o grassi,

- basso consumo di verdure fresche crude e biologiche e di prodotti contenenti fibre,

- acidità troppo bassa del contenuto dello stomaco,

- attività fisica prolungata e intensa o la sua completa assenza,

- basso consumo di acqua di buona qualità,

- aria inquinata,

- parto mediante taglio cesareo,

- vaccinazioni nei bambini di età inferiore a 2 anni,

- igiene eccessiva,

- radiazioni ionizzanti,

- cosmetici antibatterici.

Effetti dei disturbi del microbiota intestinale

La perdita di controllo sull'attività di microrganismi patogeni o patogeni come Klebsiella, Yersinia, Candida, E.coli patogeno e molti altri porta al loro dominio. Ciò intensifica i processi di putrefazione e fermentazione nell'intestino, innescando la formazione di metaboliti tossici. In condizioni anaerobiche, sotto l'influenza dell'attività della maggior parte dei batteri anaerobici, i prodotti finali dei metaboliti proteici sono acidi organici: ammine, ammoniaca, metano, idrogeno solforato, indolo, scatolo, ecc. Alcuni di loro hanno solo un odore sgradevole, altri sono nocivi e perfino velenosi. La moltiplicazione di batteri condizionatamente patogeni e patogeni è accompagnata dalla loro diffusione nell'intestino tenue, causandone la crescita eccessiva (SIBO), e nel duodeno, destabilizzando la benefica dominanza di H. pylori. La moltiplicazione dei batteri patogeni provoca la perdita di batteri benefici per la salute, che porta a tutti i tipi di disturbi. Ad esempio, la perdita del batterio Akkermansia municifila nell'intestino crasso comporta la perdita dello strato mucoso e la disattivazione del batterio Fecalibacterium preusnitzi che produce acido butirrico, che funge da importante neurotrasmettitore con effetto inibitorio nell'intero sistema nervoso . La perdita dello strato mucoso è l'inizio dell'infiammazione, che induce lo sviluppo della maggior parte delle malattie croniche, tra cui infezioni, disturbi gastrointestinali, allergie e cancro.

Un aumento del numero di batteri patogeni, così come altri fattori che distruggono lo strato mucoso, portano a un'infiammazione intestinale cronica. Gli enzimi digestivi vengono distrutti e la digestione è disturbata. I nutrienti vengono consumati in eccesso dai microrganismi, il che porta allo sviluppo di carenze nutrizionali, nonostante la normale alimentazione. Una ridotta sintesi vitaminica porta alla loro carenza e un ridotto assorbimento e biotrasformazione nello stomaco e nell'intestino portano a carenze di micro e macro elementi.

Probiotico nel mantenimento della corretta microflora intestinale

I batteri lattobacilli aiutano a normalizzare il microbioma. Fanno funzionare molto meglio l'intestino, uccidono batteri, virus e funghi pericolosi; riducono la quantità di tossine e altre sostanze nocive nel corpo perché ne inibiscono la penetrazione. Un ceppo specifico di batteri Lactobacillus acidophilus Er-2 317/402 Narie ha proprietà anticlastogene, antigenotossiche e antitumorali.

I probiotici sono spesso usati per trattare vari disturbi funzionali e malattie del sistema digestivo. Possono essere utilizzati, ad esempio, per i disturbi delle feci. Aiutano anche a ridurre l’incidenza della diarrea durante l’assunzione di antibiotici. I farmaci probiotici sono molto utili nel trattamento e nella prevenzione della diarrea cronica. I probiotici aiutano a stabilizzare la funzione intestinale, riducono la sensibilità viscerale e la produzione di gas nell'intestino. Inoltre, ridurranno la disfunzione muscolare e i disturbi della neuroregolazione intestinale. I probiotici dovrebbero essere utilizzati a scopo terapeutico e profilattico in tutte le malattie in cui è fondamentale il ripristino dell’equilibrio della microflora.