Qu'est-ce que le Lizozim ?

La membrane muqueuse de la cavité buccale, de la conjonctive et des voies respiratoires, c'est-à-dire des organes constamment exposés à divers types de micro-organismes, contient du lysozyme - une enzyme protéique qui est d'une grande importance dans le renforcement de l'immunité.

Qu'est-ce que le lysozyme exactement ?

Le lysozyme est une protéine largement répandue de faible poids moléculaire (14 000 Da). Grâce à son faible poids, il participe à la réponse immunitaire non spécifique de l'organisme, c'est-à-dire à la première réaction à un facteur pathogène. Le lysozyme est présent dans un grand nombre de tissus, d'organes et de fluides biologiques des organismes vivants, ce qui signifie qu'il est également présent chez l'homme et l'animal. Son substrat naturel est la membrane cellulaire des bactéries.

Fait amusant
Le lysozyme a été découvert en 1921 par le microbiologiste écossais Alexander Fleming (le même qui a inventé la pénicilline). Il a observé la réaction qui se produisait après qu'une goutte de mucus nasal ait été mélangée à un milieu gélosé, provoquant la lyse, ou la désintégration des bactéries qui s'y développaient. Fleming a ainsi découvert un facteur bactériolytique et lui a donné le nom de lysozyme l'année suivante. (Gajda, Bugla-Płoskońska, 2014)

Propriétés du lysozyme

Le lysozyme peut supporter une ébullition jusqu'à 3 minutes, sa température optimale étant de +60 °C. Sous forme séchée, il supporte une stérilisation de 2 heures à +160 °C. Le lysozyme ne craint pas les milieux acides, mais est instable en milieu alcalin ; son activité est maximale à un pH compris entre 5 et 7. Les rayons UV peuvent l'inactiver très rapidement.

Mécanisme d'action du lysozyme

L'effet thérapeutique du lysozyme repose sur ses propriétés antimicrobiennes, qui dépendent de son activité enzymatique. Il a la capacité de détruire partiellement, voire totalement, les membranes cellulaires des micro-organismes, notamment des champignons :

• Mucopeptides - bactéries à Gram positif ;
• staphylocoques ( Staphylococcus ),
• streptocoques ( Streptococcus ),
• bacilles tétaniques ( Clostridium tetani ),
• bacilles de la gangrène gazeuse ( Clostridium perfringens ),
• bacilles du charbon ( Bacillus anthracis ),
• corynébactérie diphtérique ( Corynebacterium diphtheriae ),
• Mycobacterium tuberculosis ,
• Mycobacterium leprae ,
• Bacilles Listeria monocytogenes ).

Il a un effet particulier sur les saprophytes, mais a également un effet positif sur d'autres souches pathogènes. L'action du lysozyme entraîne la formation de nombreux trous dans les membranes cellulaires, désorganisant les composants structurels internes. L'enzyme lysozyme ralentit la reproduction des particules virales en stimulant la production d'interféron dans les tissus. L'interféron joue un rôle crucial dans le système immunitaire.

Le lysozyme appartient au groupe des enzymes bactériolytiques, c'est-à-dire qu'il a la capacité de dissoudre certaines bactéries. Il possède des effets analgésiques et stimule la régénération tissulaire et cellulaire. Il possède également des effets antimicrobiens, renforcés par l'association avec des médicaments antibactériens (notamment la streptomycine). Il participe aux processus de régénération, à la création d'une immunité et à la cicatrisation des lésions de la muqueuse buccale.

Fait amusant
Le léchage des petits, fréquent chez les mammifères, est associé au transfert de lysozyme de la mère. Lors du léchage, une barrière protectrice se forme sur le corps du jeune animal. Grâce à son faible poids moléculaire, le lysozyme et d'autres nutriments pénètrent dans l'organisme de l'animal à travers la peau. Grâce au lysozyme, la peau acquiert des propriétés bactériolytiques (dissolvant les bactéries), ce qui renforce automatiquement l'immunité.

Qu'est-ce que le Lizozim ?

Il s'agit d'une boisson fermentée riche en protéines contenant des protéines de lait Lactobacillus acidophilus souche Er-2 317/402 Narine ainsi que du magnésium et du calcium. Lizozimo est un produit énergisant , qui signifie littéralement du russe « outil qui augmente l'énergie ». Cet effet est lié à la régulation du métabolisme énergétique et à la stimulation du fonctionnement du cerveau humain. Ce sujet est davantage exploré en Orient, où les thérapies énergisantes sont utilisées. En Pologne, cette boisson est réputée pour stimuler le système nerveux sympathique, ce qui entraîne un regain d'énergie, une activité accrue et une plus grande motivation à agir [1,2,3].

La préparation est obtenue par bioproduction de métabiotiques issus de la bactérie Lactobacillus acidophilus Er-2 souche 317/402 Narine . Elle se caractérise par une teneur élevée en lysozyme . Elle contient également une série d'autres substances et acides aminés : sérine, tryptophane, méthionine, acide glutamique, valine, histidine, leuchine, isoleucine, acide ascorbique (vitamine C), riboflavine (vitamine B2), thiamine (vitamine B1), pyridoxine (vitamine B6), tocophérol (vitamine E), vitamine D3, vitamine A, acide lactique, AMP (peptides antimicrobiens) : bactériocines, acidocines.   Le magnésium et le calcium contribuent au bon fonctionnement du système nerveux. De plus, le magnésium contribue à réduire la sensation de fatigue.

Fait amusant
Le troisième jour d'alimentation, les vaches nourrissent leurs petits avec du lysozyme. Sa teneur dans le lait augmente alors jusqu'à 30 μg/ml, ce qui se traduit par la destruction des cellules bactériennes et la régénération des tissus affectés, renforçant ainsi l'immunité des veaux.

Quels sont les avantages de l’utilisation de Lizozim ?

Grâce à sa teneur en lysozyme et à une grande quantité d'autres vitamines et acides aminés, Lizozimmo a un effet positif sur le corps humain. Il stimule le système immunitaire et mobilise les défenses non spécifiques de l'organisme. La préparation soutient le fonctionnement du système circulatoire en participant à l'hématopoïèse, c'est-à-dire à la production sanguine. Les ingrédients de Lizozimmo ont également des propriétés bactéricides (le lysozyme a la capacité de détruire les bactéries), antitoxiques et anti-inflammatoires . Il favorise également la régénération cellulaire et facilite la cicatrisation des plaies . provoque la croissance de bactéries lactiques qui vivent dans l'intestin, leur environnement natif.

Le lizozim est indiqué comme :

• une préparation qui améliore l'immunité,
• un outil qui stimule une réponse immunitaire non spécifique,
• agent anti-inflammatoire et bactéricide,
• soutien du processus hématopoïétique,
• stimulateur de régénération cellulaire,
• une préparation favorisant la cicatrisation des plaies,
• agent antitoxique.

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Sources :
1.Neudakhin EV, Talitskaya OE Thérapie énergétique des troubles psycho-émotionnels chez les enfants et les adolescents atteints de dystonie autonome. cancer du sein. Mère et enfant. 2021;4(1):77-84. DOI: 10.32364/2618-8430-2021-4-1-77-84. ригинальная статья publié sur le site РМЖ (Русский медицинский журнал) : http://www.rmj.ru/articles/pediatriya/Energotropnaya_terapiya_psihoemocionalynyh_rasstroystv_u_detey_i_podrostkov_s_vegetativnoy_distoniey/#ixzz7kzSUgKbT Sous licence Creative Commons : Attribution
2. Prusiński A., Fondements de la neurologie clinique., Varsovie : PZWL, 1977, p. 66 https://pl.wikipedia.org/wiki/Sympatykotonia
3. https://5prawnatury.pl/metody-terapeutyczne-2/
4. https://www.dine4fit.pl/emulgator/e1105
5. Gajda E., Bugla-Płoskońska G., Lysozyme – présence dans la nature, propriétés biologiques et applications possibles , Postepy Hig Med Dosw (en ligne), 2014 ; 68 : 1501-1515 e-ISSN 1732-2693